Libros (5) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2011

  1. Bases de la ingeniería ambiental

    UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia

  2. Nutrición, salud y alimentos funcionales

    UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia

  3. Obesidad: manual teórico-práctico

    Díaz de Santos

  4. Origen y control de los contaminantes

    UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia

  5. Patologías nutricionales en el siglo XXI: un problema de salud pública

    UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia