Aportacions a congrés (1) Publicacions en què ha participat algun/a investigador/a

2007

  1. Recomendaciones alimentarias: dieta, salud y cambio social: un análisis evolutivo del concepto de dieta saludable en la sociedad de consumo española

    La sociología y los nuevos retos = A socioloxía e os novos retos: IV Congreso Astur-Galaico de Socioloxía, A Coruña, 23-24 de marzo de 2007