Las nociones de territorio, cultura y naturaleza en el consumo de los productos de calidad
- Santiago Amaya Corchuelo
- José Ramón Mauleón
- Marta Farré Ribes
- Carmen Lozano Cabedo
- Encarnación Aguilar Criado
- Manuel Alcántara (coord.)
- Mercedes García Montero (coord.)
- Francisco Sánchez López (coord.)
Editorial: Universidad de Salamanca
ISBN: 9788490129142
Año de publicación: 2018
Congreso: Congreso Internacional de Americanistas (56. 2018. Salamanca)
Tipo: Aportación congreso