Sucrose-fueled, energy dissipative, transient formation of molecular hydrogels mediated by yeast activity

  1. Angulo-Pachón, C.A.
  2. Miravet, J.F.
Zeitschrift:
Chemical Communications

ISSN: 1364-548X,  1359-7345

Datum der Publikation: 2016

Ausgabe: 52

Nummer: 31

Seiten: 5398-5401

Art: Artikel

DOI: 10.1039/C6CC01183G GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

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