Consideraciones al diseño e implantación de un plan de la calidad en la fabricación de envases de aluminio

Abstract

Esta tesis doctoral tiene como objetivo establecer las consideraciones al diseño e implantación de un plan de la calidad en la fabricación de envases del aluminio para contener bebidas carbonatadas y cerveza. Para ello se siguieron las directrices de la norma UNE-ISO 10005:2005 y las orientaciones del documento ISO/TC 176 "Enfoque Basado en Procesos". Se realizó una investigación de campo en donde se identificaron los requisitos del producto (Latas), las características del proceso (manufactura de envase por embutición profunda) y los requerimientos normativos de medición y control, especialmente los referentes a la aleación de aluminio AA-3104 indicados en la norma UNE-En 541:1995. Adicionalmente se realizó una caracterización micro-estructural de dicha aleación. Se concluye en un modelo de plan de la calidad aplicado a la fabricación de envases de aluminio actualizado según las recomendaciones de las normas más recientes en el ámbito de la calidad e innovador en cuanto a la revisión técnica de las características del aluminio con que son fabricados los envases. Finalmente se plantean las posibles líneas de desarrollos futuros del tema considerado. El trabajo se culmina con un apartado correspondiente a la bibliografía consultada durante la realización del mismo. PALABRAS CLAVES: plan de calidad, envases, aluminio.