Classification of Spanish white wines using their electrophoretic profiles obtained by capillary zone electrophoresis with amperometric detection

  1. Arribas, A.S.
  2. Martínez-Fernández, M.
  3. Moreno, M.
  4. Bermejo, E.
  5. Zapardiel, A.
  6. Chicharro, M.
Revista:
Electrophoresis

ISSN: 1522-2683,  0173-0835

Año de publicación: 2014

Volumen: 35

Número: 11

Páginas: 1693-1700

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/ELPS.201300638 GOOGLE SCHOLAR

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