Immobilisation of fructosyltransferase from Aspergillus aculeatus on epoxy-activated Sepabeads EC for the synthesis of fructo-oligosaccharides
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ISSN: 1381-1177
Año de publicación: 2005
Volumen: 35
Número: 1-3
Páginas: 19-27
Tipo: Artículo