Prácticas sociales, representaciones y políticas en torno a la alimentación
- Carmen Lozano Cabedo 1
- Santiago Amaya Corchuelo 1
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Universidad Nacional de Educación a Distancia
info
- Álvaro Pazos (coord.)
Editorial: Última línea
ISBN: 978-84-18492-09-9, 978-84-18492-10-5
Año de publicación: 2021
Páginas: 116-138
Congreso: XV Congreso Antropología ASAEE (15. 2021. Madrid)
Tipo: Aportación congreso