"Libro del arte de cozina", Domingo Hernández de Maceras (1607)aproximación lingüística
- Fernández Alcaide, Marta (ed. lit.)
- López Serena, Araceli (ed. lit.)
Editorial: Editorial Universidad de Sevilla ; Universidad de Sevilla
ISBN: 978-84-472-1085-5
Año de publicación: 2007
Páginas: 485-498
Congreso: Congreso Nacional de la Asociación de Jóvenes Investigadores de Historiografía e Historia de la Lengua Española (5. 2005. Sevilla)
Tipo: Aportación congreso