Tema 5. Nutrición comunitaria

  1. Calvo Bruzos, Socorro Coral
  2. López Nomdedeu, Consuelo
Llibre:
Nutrición, salud y alimentos funcionales
  1. Calvo Bruzos, Socorro Coral (coord.)
  2. Gómez Candela, Carmen (coord.)
  3. López Nomdedeu, Consuelo (coord.)
  4. Royo Bordonada, Miguel Ángel (coord.)

Editorial: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia

ISBN: 9788436261622

Any de publicació: 2011

Pàgines: 117-131

Tipus: Capítol de llibre

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Fuente de los datos: Dialnet