Prácticas sociales, representaciones y políticas en torno a la alimentación

  1. Carmen Lozano-Cabedo
  2. Santiago Amaya-Corchuelo
Buch:
Éticas y Políticas de las Antropologías. Resúmenes y ponencias XV Congreso Antropología ASAEE: 1, 2 y 3 de febrero de 2021
  1. Álvaro Pazos Garciandía (coord.)

Verlag: Última línea

Datum der Publikation: 2021

Seiten: 116-138

Art: Buch-Kapitel

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Fuente de los datos: Dialnet