Los alimentos en la Unión Europeatrazabilidad, transparencia, y blockchain. Estado de la cuestión, iniciativas y problemas

  1. Amalia Balaguer
Libro:
Cuestiones de contexto en la digitalización de los entornos rurales
  1. Cristina Benlloch Domenech (coord.)

Editorial: Comares

ISBN: 978-84-1369-416-0

Año de publicación: 2023

Páginas: 83-96

Tipo: Capítulo de Libro

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Fuente de los datos: Dialnet