El análisis de residuos orgánicos en cerámicas arqueológicas
- Miriam Cubas
- Marta Francés Negro
- Izaro Quevedo-Semperena
- Urko Santamaría Díaz
- Olaia Granizo Candelas
- Néstor Lozano-López
- Estíbaliz Espada Martín
- Eloísa Bernáldez-Sánchez (coord.)
- Esteban García-Viñas (coord.)
Editorial: Consejería de Turismo, Cultura y Deporte ; Junta de Andalucía
ISBN: 978-84-9959-462-0
Any de publicació: 2023
Pàgines: 288-307
Tipus: Capítol de llibre