Valores culinarios e ideología social entre los Mayas-Chortís de Guatemala

  1. Julián López García
Llibre:
Sustentos, aflicciones y postrimerías de los Indios de América
  1. Gutiérrez Estévez, Manuel (coord.)

Editorial: Casa de América

ISBN: 84-88490-22-4

Any de publicació: 2000

Pàgines: 57-85

Tipus: Capítol de llibre