Valores culinarios e ideología social entre los Mayas-Chortís de Guatemala
- Gutiérrez Estévez, Manuel (coord.)
Editorial: Casa de América
ISBN: 84-88490-22-4
Any de publicació: 2000
Pàgines: 57-85
Tipus: Capítol de llibre
Editorial: Casa de América
ISBN: 84-88490-22-4
Any de publicació: 2000
Pàgines: 57-85
Tipus: Capítol de llibre