Characterization of Spanish honeys with protected designation of origin "miel de Granada" according to their mineral content

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146 1873-7072

Año de publicación: 2012

Volumen: 135

Número: 3

Páginas: 1785-1788

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2012.06.057 GOOGLE SCHOLAR

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