La atracción del vino en los viajeros europeos de los siglos XVIII y XIX

  1. Fernández Portela, Julio
  2. Isla García, Virginia
Revista:
Polígonos: Revista de geografía

ISSN: 1132-1202

Año de publicación: 2012

Título del ejemplar: Turismo de interior

Número: 23

Páginas: 235-262

Tipo: Artículo

DOI: 10.18002/POL.V0I23.542 DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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Resumen

La literatura y el vino son dos conceptos que han estado unidos desde la épo-ca clásica presentando una simbiosis que ha dado lugar a una relación muy estrecha entre am-bos. Uno de los ejemplos menos estudiados de esta relación se encuentra en los libros de viaje de los siglos XVIII y XIX en los que se degusta y se reflexiona acerca del mundo del vino es-pañol. En este sentido, el objetivo del artículo es recordar cómo se explicaba la impronta de la actividad vitivinícola y de la cultura del vino en el territorio nacional, con especial interés en la Cuenca del Duero y en Andalucía Occidental según los intereses particulares de viajeros ingleses y franceses y las características propias del libro de viajes (la inserción de esta reali-dad en sus itinerarios, la necesidad de congraciarse al público lector, haciendo referencia al universo cultural común y a las expectativas asociadas a este género de entretenimiento e in-formación, etc.). Finalmente, sus descripciones en la literatura de viajes sobre el entramado de la industria del vino (la recolección, su elaboración, el almacenamiento, su consumo por dife-rentes clases sociales o su comercialización con otros países) se contrastarán con los testimo-nios españoles en otros géneros de la literatura de ficción desde el siglo XVIII hasta comien-zos del siglo XX.

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Fuente de los datos: Dialnet