Gestión estratégica de costes en el sector de la restauración

  1. Martín Samper, Rosario del Carmen
  2. Juan Navarro
  3. Campa Planas, Fernando
  4. Parte Esteban, Laura
  5. Uroz Felices, Francisco José

Editorial: Asociación Española de Contabilidad y Administración de Empresas, AECA

ISBN: 978-84-16286-58-4

Año de publicación: 2019

Tipo: Libro