Gestión estratégica de costes en el sector de la restauración
- Martín Samper, Rosario del Carmen
- Juan Navarro
- Campa Planas, Fernando
- Parte Esteban, Laura
- Uroz Felices, Francisco José
Argitaletxea: Asociación Española de Contabilidad y Administración de Empresas, AECA
ISBN: 978-84-16286-58-4
Argitalpen urtea: 2019
Mota: Liburua