Publicaciones en las que colabora con Lucía Fernández Arrojo (1)

2005

  1. Immobilisation of fructosyltransferase from Aspergillus aculeatus on epoxy-activated Sepabeads EC for the synthesis of fructo-oligosaccharides

    Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic, Vol. 35, Núm. 1-3, pp. 19-27