Departament: Economía Aplicada e Historia Económica

Faculty: Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales

Area: Economic History and Institutions

Research group: HYPE Historia y Pensamiento Económico

Doctor by the Universidad Autónoma de Madrid with the thesis No sólo de pan ganadería, abastecimiento y consumo de carne en Madrid (1450-1805) 1997. Supervised by Dr. Santos Madrazo Madrazo.