Publicaciones (28) Publicaciones de JOSE U BERNARDOS SANZ

2023

  1. Evaluación del TFG en el Grado en Administración y Dirección de Empresas

    Elementos de innovación docente en ciencias sociales, jurídicas y otras disciplinas con contenido normativo (Dykinson), pp. 319-334

  2. Innovación docente e identificación de ámbitos de mejora en la tutorización de los TFG (UNED)

    Elementos de innovación docente en ciencias sociales, jurídicas y otras disciplinas con contenido normativo (Dykinson), pp. 43-58

  3. Los orígenes segovianos del autor de «Armas Antárticas». El entorno familiar de Juan de Miramontes Zuazola

    Studia Humanitatis Journal, Vol. 3, Núm. 1, pp. 42-64

2022

  1. Flipped classroom en Historia Económica en la UNED: cómo promover la implicación de los estudiantes mediante aprendizaje activo y orientado a la competencia análisis de información económica

    Superando el covid-19 en las aulas de historia económica (Universidad de Granada), pp. 174-198

  2. Los alumbres españoles y mediterráneos en la Europa del siglo XV e inicios del XVI: producción, usos y distribución de una materia prima res.

    Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research, Vol. 18, Núm. 2, pp. 144-145

2019

  1. La evolución de la población de la provincia de Segovia entre el siglo XVI y fines del siglo XIX

    Mirando desde el puente: estudios en homenaje al profesor James S. Amelang (UAM Ediciones), pp. 393-409

2018

  1. ¿Descendió el producto agrario por habitante en la Europa moderna? El caso castellano

    Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research, Vol. 14, Núm. 2, pp. 69-81

2016

  1. Crisis agraria, sobremortalidad y respuestas institucionales en la provincia de Segovia (1727-1730)

    Estudios segovianos, Vol. 58, Núm. 115, pp. 119-146

  2. ¿retrocedió el producto agrario por habitante en la europa moderna?: el caso castellano

    Documentos de trabajo de la Asociación Española de Historia Económica

2015

  1. El descenso de la mortalidad en la España interior: Albacete y Ciudad Real, 1700-1895

    América Latina en la Historia Económica, Vol. 22, Núm. 3, pp. 108-144

  2. ¿Pasó de largo por la España interior la primera fase de la transición demográfica? La mortalidad en Avila y Guadalajara, 1700-1895

    Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research, Vol. 11, Núm. 2, pp. 69-79

2014

  1. Historia económica

    Servicio de Publicaciones

  2. Historia económica

    UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia

  3. La conformación del mercado interior castellano a través del sistema de abastecimiento madrileño de productos básicos (1560-1850)

    Minius: Revista do Departamento de Historia, Arte e Xeografía, Núm. 22, pp. 53-80

  4. Piet van Cruyningen y Erik Thoen, eds. Food supply, demand and trade. Aspects of the economic relationship between town and countryside (Middle Ages-19th century) Serie CORN, nº 14 Turnhout, Brepols, 2012

    Historia agraria: Revista de agricultura e historia rural, Núm. 64, pp. 174-177

2012

  1. El abastecimiento y consumo de carne en Madrid durante la segunda mitad del siglo XVIII. Una interpretación de la crisis ganadera en Castilla

    La historia como arma de reflexión: estudios en homenaje al profesor Santos Madrazo (Universidad Autónoma de Madrid), pp. 191-214

2008

  1. No sólo de pan: ganadería, abastecimiento y consumo de carne en Madrid (1450-1805)

    Madrid : UAM Ediciones, [2008]

2005

  1. Europa se abre al mundo: crecimiento, crisis y divergenica. La Edad Moderna (1450-1650)

    Historia económica mundial: siglos X-XX (Crítica), pp. 67-114

2004

  1. El consumo en España: (1750-1850)

    El legado económico del Antiguo Régimen en España (Crítica), pp. 273-300

2003

  1. La ganadería española durante la edad moderna. Propuestas de renovación historiográfica de un sector oculto

    América Latina en la Historia Económica, Vol. 10, Núm. 2, pp. 39-70