JOSE U
BERNARDOS SANZ
Profesor Contratado Doctor
Publicaciones (28) Publicaciones de JOSE U BERNARDOS SANZ
2023
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Evaluación del TFG en el Grado en Administración y Dirección de Empresas
Elementos de innovación docente en ciencias sociales, jurídicas y otras disciplinas con contenido normativo (Dykinson), pp. 319-334
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Innovación docente e identificación de ámbitos de mejora en la tutorización de los TFG (UNED)
Elementos de innovación docente en ciencias sociales, jurídicas y otras disciplinas con contenido normativo (Dykinson), pp. 43-58
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Los orígenes segovianos del autor de «Armas Antárticas». El entorno familiar de Juan de Miramontes Zuazola
Studia Humanitatis Journal, Vol. 3, Núm. 1, pp. 42-64
2022
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Flipped classroom en Historia Económica en la UNED: cómo promover la implicación de los estudiantes mediante aprendizaje activo y orientado a la competencia análisis de información económica
Superando el covid-19 en las aulas de historia económica (Editorial Universidad de Granada), pp. 174-198
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Los alumbres españoles y mediterráneos en la Europa del siglo XV e inicios del XVI: producción, usos y distribución de una materia prima
res.
Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research, Vol. 18, Núm. 2, pp. 144-145
2019
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La evolución de la población de la provincia de Segovia entre el siglo XVI y fines del siglo XIX
Mirando desde el puente: estudios en homenaje al profesor James S. Amelang (UAM Ediciones), pp. 393-409
2018
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¿Descendió el producto agrario por habitante en la Europa moderna? El caso castellano
Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research, Vol. 14, Núm. 2, pp. 69-81
2016
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Crisis agraria, sobremortalidad y respuestas institucionales en la provincia de Segovia (1727-1730)
Estudios segovianos, Vol. 58, Núm. 115, pp. 119-146
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¿retrocedió el producto agrario por habitante en la europa moderna?: el caso castellano
Documentos de trabajo de la Asociación Española de Historia Económica
2015
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El descenso de la mortalidad en la España interior: Albacete y Ciudad Real, 1700-1895
América Latina en la Historia Económica, Vol. 22, Núm. 3, pp. 108-144
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¿Pasó de largo por la España interior la primera fase de la transición demográfica? La mortalidad en Avila y Guadalajara, 1700-1895
Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research, Vol. 11, Núm. 2, pp. 69-79
2014
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Historia económica
Servicio de Publicaciones
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Historia económica
UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia
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La conformación del mercado interior castellano a través del sistema de abastecimiento madrileño de productos básicos (1560-1850)
Minius: Revista do Departamento de Historia, Arte e Xeografía, Núm. 22, pp. 53-80
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Piet van Cruyningen y Erik Thoen, eds. Food supply, demand and trade. Aspects of the economic relationship between town and countryside (Middle Ages-19th century) Serie CORN, nº 14 Turnhout, Brepols, 2012
Historia agraria: Revista de agricultura e historia rural, Núm. 64, pp. 174-177
2012
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El abastecimiento y consumo de carne en Madrid durante la segunda mitad del siglo XVIII. Una interpretación de la crisis ganadera en Castilla
La historia como arma de reflexión: estudios en homenaje al profesor Santos Madrazo (Universidad Autónoma de Madrid), pp. 191-214
2008
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No sólo de pan: ganadería, abastecimiento y consumo de carne en Madrid (1450-1805)
Madrid : UAM Ediciones, [2008]
2005
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Europa se abre al mundo: crecimiento, crisis y divergenica. La Edad Moderna (1450-1650)
Historia económica mundial: siglos X-XX (Crítica), pp. 67-114
2004
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El consumo en España: (1750-1850)
El legado económico del Antiguo Régimen en España (Crítica), pp. 273-300
2003
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La ganadería española durante la edad moderna. Propuestas de renovación historiográfica de un sector oculto
América Latina en la Historia Económica, Vol. 10, Núm. 2, pp. 39-70