ECONOMÍA APLICADA E HISTORIA ECONÓMICA
Departamento
Universidad de Burgos
Burgos, EspañaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Universidad de Burgos (1)
2017
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Why wheat?: International patterns of wheat demand, 1939–2010
Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research, Vol. 13, Núm. 3, pp. 135-150