La obesidad, más allá del consumidorraíces estructurales de los entornos alimentarios
- Díaz Méndez, Cecilia (coord.)
- Gómez Benito, Cristóbal (coord.)
Editorial: Fundación "La Caixa"
ISBN: 978-84-691-0056-1
Ano de publicación: 2008
Páxinas: 130-149
Tipo: Capítulo de libro