Natural, tradicional y de la tierra. La promoción de la calidad agroalimentaria en los nuevos espacios rurales andaluces

  1. Lozano Cabedo, Carmen
  2. Aguilar Criado, Encarnación
Libro:
Patrimonio cultural en la nueva ruralidad andaluza
  1. Fernández-Baca Casares, Román (dir.)
  2. Soler Montiel, Marta (coord.)
  3. Guerrero Quintero, Carmen (coord.)

Editorial: Consejería de Cultura ; Junta de Andalucía

ISBN: 978-84-9959-001-1

Año de publicación: 2010

Páginas: 126-139

Tipo: Capítulo de Libro