Natural, tradicional y de la tierra. La promoción de la calidad agroalimentaria en los nuevos espacios rurales andaluces

  1. Lozano Cabedo, Carmen
  2. Aguilar Criado, Encarnación
Liburua:
Patrimonio cultural en la nueva ruralidad andaluza
  1. Fernández-Baca Casares, Román (dir.)
  2. Soler Montiel, Marta (coord.)
  3. Guerrero Quintero, Carmen (coord.)

Argitaletxea: Consejería de Cultura ; Junta de Andalucía

ISBN: 978-84-9959-001-1

Argitalpen urtea: 2010

Orrialdeak: 126-139

Mota: Liburuko kapitulua

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Datuen iturria: Dialnet