La educación alimentariael impacto de la "buena comunicación"

  1. Julián López García 1
  2. Julio Basulto 2
  3. David Sánchez Carracedo 3
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Libro:
El sistema alimentario: globalización, sostenibilidad, seguridad y cultura alimentaria
  1. Yvonne Colomer Xena (coord.)
  2. Ramon Clotet Ballús (coord.)
  3. Luis González Vaqué (coord.)

Editorial: Thomson Reuters Aranzadi

ISBN: 9788491352679,  978-84-9135-265-5

Año de publicación: 2016

Páginas: 503-520

Tipo: Capítulo de Libro

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Fuente de los datos: Dialnet