La educación alimentariael impacto de la "buena comunicación"
- Julián López García 1
- Julio Basulto 2
- David Sánchez Carracedo 3
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1
Universidad Nacional de Educación a Distancia
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- 2 SEIAHS
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3
Universitat Autònoma de Barcelona
info
- Yvonne Colomer Xena (coord.)
- Ramon Clotet Ballús (coord.)
- Luis González Vaqué (coord.)
Éditorial: Thomson Reuters Aranzadi
ISBN: 9788491352679, 978-84-9135-265-5
Année de publication: 2016
Pages: 503-520
Type: Chapitre d'ouvrage