Control y detección de colorantes ilegales en salsas y condimentos
- Garcinuño Martínez, Rosa María
- Enriquez Gabeiras, Leonardo
- Gallego Picó, Alejandrina
- Fernández Hernando, Pilar
Aldizkaria:
Revista de investigación universitaria
ISSN: 1578-827X
Argitalpen urtea: 2012
Zenbakia: 11
Orrialdeak: 63-77
Mota: Artikulua