Control y detección de colorantes ilegales en salsas y condimentos

  1. Garcinuño Martínez, Rosa María
  2. Enriquez Gabeiras, Leonardo
  3. Gallego Picó, Alejandrina
  4. Fernández Hernando, Pilar
Revue:
Revista de investigación universitaria

ISSN: 1578-827X

Année de publication: 2012

Número: 11

Pages: 63-77

Type: Article

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