Lean 6s in food production: Haccp as a benchmark for the sixthsixth s “safety”

  1. Azucena Domínguez, R.
  2. Espinosa, M.M.
  3. Domínguez, M.
  4. Romero, L.
Aldizkaria:
Sustainability (Switzerland)

ISSN: 2071-1050

Argitalpen urtea: 2021

Alea: 13

Zenbakia: 22

Mota: Artikulua

DOI: 10.3390/SU132212577 GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus